Ristoris vi propone una selezione speciale di salse in un esclusivo formato. Per farcire panini succulenti o guarnire piatti gli squezzer sono ideali, amati e immancabili in cucina.

Preparato in fiocchi ottenuto da patate selezionate e di alta qualità. Pronto all'uso, è estremamente versatile e può essere facilmente personalizzato con aromi e condimenti. Il risultato è un purè soffice e morbido; ideale per accompagnare carne e pesce, può essere adoperato nella preparazione di crocchette, patate duchessa, gnocchi e per rendere morbidi e soffici gli impasti di panetteria e la farcitura della pasta ripiena.

Preparato per purè composto da patate provenienti da culture selezionate e trasformate tecnologicamente in scaglie sottili di colore giallo oro. Il purè facile e veloce da preparare, ha un gusto delicato caratteristico di patata cotta e può essere personalizzato con aromi e condimenti. Gustoso come contorno, può essere aggiunto a sughi e preparazioni di carne per aumentarne la morbidezza.

Un'intensa colorazione giallo-oro, un sapore deciso e rotondo ed un profumo di uso rendono questo zafferano in polvere una spezia estremamente versatile. Usato fin dall'antichità per le sue proprietà benefiche e gastronomiche, è ideale per impreziosire risotti, arancini, paella e carni bianche.

Polenta soffice e cremosa, realizzata con pura farina gialla di mais che grazie al processo di precottura è pronta in pochi minuti. Al naturale, alla griglia o fritta, questa polenta è particolarmente gustosa in abbinamento a formaggi teneri e stagionati, funghi e salumi.

Stinco di coscia con osso di puro suino, parzialmente precotto senza aggiunta di polifosfati e conservanti, confezionato in busta di alluminio sottovuoto. La selezione della materia prima conferisce pregio alla preparazione finale, mentre il processo di sterilizzazione ne garantisce una conservazione prolungata anche senza refrigerazione. Dal gusto ricco, dal sapore delicato e poco speziato, lo stinco può essere facilmente personalizzato con aggiunta di vino bianco ed erbe aromatiche durante il riscaldamento in forno o al microonde.

Filetti di acciughe carnosi, dal colore brillante, ben calibrati ed immersi in olio di semi di girasole. Buonissimi sulle pizze e sulle focacce, donano alla pasta e a fantasiose insalate una preziosa fragranza di mare.

Stinco di ovino selezionato, accuratamente profumato con aglio, rosmarino, spezie ed erbe aromatiche, secondo una preparazione semplice e genuina. Facile da utilizzare, basta completare la cottura in forno tradizionale o nel microonde, personalizzando a piacimento la pietanza con aggiunta di vino bianco, erbe aromatiche e patate.