Filetti di peperoni rossi e gialli, regolari, sodi ed integri nella loro struttura; hanno un’alta resa in cucina e si prestano per la farcitura di panini, focacce, piadine e di tutta la pasticceria salata. Pronti all’uso, possono essere facilmente personalizzati per creare gustose fantasia gastronomiche.

Varietà tipica dell’omonima località greca, queste olive denocciolate dalla forma inconfondibilmente allungata sono etsremamnte conusciute ed apprezzate dai professionisti della ristorazione. Dal gusto unico e dall’inconfondibile sapore amarognolo sono perfette da sole come aperitivo o in abbinamento a formaggi e piatti a base di verdure.

Preparazione a base di funghi prataioli e tartufo nero che esprime l’essenza dell’alta cucina italiana. Pronta all’uso, conferisce un gusto raffinato ed unico a tutte le preparazioni di alto livello.

Il prodotto è ottenuto da cipolle accuratamente selezionate, pelate meticolosamente, tagliate a fette regolari e confezionate al naturale. Prodotto molto versatile che trova la sua naturale applicazione come contorno e per la farcitura della pasticceria salata; acquisendo un'intensa colorazione ambrata in cottura, è perfetto per la guarnizione della pizza e della focaccia.

Ideali negli antipasti, abbinate a formaggi freschi e dolci, perfette per insaporire piatti a base di carne e pesce, si sposano a tutti gli intingoli dai profumi intensi. Di piccola pezzatura e dal color sfumato, portano a tavola tutto il gusto della tradizione gastronomica mediterranea.

Fagioli avvolti da una crema agrodolce a base di pomodoro. Perfetti serviti caldi nelle tipiche English breakfast e in abbinamento alle carni cotte alla griglia.

Preparato granulare, composto da funghi Porcini disidratati e miscelati ad una selezione di ortaggi. Perfettamente solubile, facile e pratico da usare, conferisce a risotti, pasta, arrosto e scaloppine un gradevolissimo profumo di porcino. Il risultato è assoluto e di gran qualità.

Prodotto ottenuto da succo di limone concentrato di alta qualità, ricavato dalla spremitura dei migliori frutti raccolti a giusta maturazione. Il succo ottenuto conserva intatta la fragranza del frutto fresco ed è indicato per insaporire e condire tutte le pietanze, primi e secondi piatti, insalate e verdure cotte e crude. Ottimo anche per la macedonia di frutta e per i dolci. Pratico da usare è confezionato in una leggera e maneggevole confezione in PET.