Olive verdi snocciolate lavorate con cura in tutte le fasi: dalla raccolta e selezione al confezionamento, per garantire un prodotto di alta qualità. Prodotto con certificazione Biologica.

Carciofi di prima qualità, tagliati a spicchi regolari, non sfaldati, e conservati in olio per garantire un prodotto di gran resa. Prodotto con certificazione Biologica.

Capperi di alta qualità, dal caratteristico colore verde intenso, si contraddistinguono per la consistenza carnosa e per il sapore delicato. Prodotto con certificazione Biologica.

Preparazione a base di funghi prataioli e Tartufo d’estate che esprime l’essenza dell’alta cucina italiana. Pronta all’uso, conferisce un gusto raffinato ed unico a tutte le preparazioni di alto livello. Prodotto con certificazione Biologica.

La nota dolce e fresca, tipica del pomodoro datterino giallo, si concentra con la sapidità dell’acqua di mare microfiltrata e depurata.

Questo pomodoro viene raccolto maturo e subito immerso nell’acqua di mare, permettendo così la conservazione delle sue proprietà.

Si adatta perfettamente a numerose ricette; perfetto insieme a risotti, paste, sughi, zuppe, pizze, ma anche come ingrediente originale per dessert.

La crema allo zafferano è un preparato gastronomico delicato e raffinato, ideato per arricchire antipasti, guarnire primi piatti ed esaltare secondi sia di pesce che di carne. Il suo colore inconfondibile e il suo sapore caratteristico doneranno un tocco di classe ad ogni ricetta.

Piccoli fichi interi, di calibro uniforme. Generalmente consumati come frutti da tavola, sono ottimi anche aggiunti alle macedonie e ai dolci e come accompagnamento a preparazioni salate, carni, formaggi e salumi. Ogni confezione contiene 11/15 fichi.

Il nero di seppia è un alleato in cucina per creare piatti di pesce o, in alternativa, da utilizzare nell’impasto per dare un tocco di originalità alle vostre pietanze. Adatto per nerissimi e saporiti intingoli, primi e secondi piatti  o per il pane profumato di mare.