Preparato in polvere perfetto per creare un dolce al cucchiaio semplice e veloce: il budino alla vaniglia. Un dolce fresco ottenuto aggiungendo al latte caldo la miscela in polvere che dopo essere mescolata va riposta in frigorifero. Si può gustare il budino così oppure guarnirlo con panna montata, frutta fresca o salsa di frutta.

Preparato in polvere per ottenere, con una preparazione a freddo senza cottura, una deliziosa crema pasticcera liscia ed omogenea. Semplice e rapida da ottenere, si contraddistingue per l’intenso aroma ed è l’ideale per farcire bignè, piccole brioches e torte alla frutta. La crema è ben strutturata ed incorpora perfettamente la panna, per ottenere una Crema Chantilly a regola d’arte.

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famoso nel mondo. Con questo preparato in pochi minuti è possibile, stemperando a freddo la polvere con la panna fresca, disporre di una crema liscia, omogenea e facile da spalmare sui savoiardi imbevuti di caffè e sul pan di spagna. Il prodotto è facilmente personalizzabile, basta arricchire questa morbida crema con aromi o frutta fresca secondo la propria creatività.

Preparato in polvere per una crema catalana gustosa e tradizionale, facile e pratico da usare: basta aggiungere a temperatura ambiente latte fresco alla preparazione, miscelare opportunamente e raffreddare. Prima di servire caramellizzare lo zucchero in superficie e il risultato sarà perfetto.

Preparato in polvere per una crema bavarese allo yogurt gustosa, la preferita degli chef italiani. Per preparare questo dessert a freddo è sufficiente mescolare il contenuto di una busta in latte e panna fresca fino a ottenere un preparato omogeneo. Perfetta per essere guarnita con 1 crema alla frutta o con frutta fresca a piacere.

Il preparato in polvere per crema bianca per cheese cake è perfetto per preparare una crema al gusto di formaggio fresca e veloce. Il dolce perfetto che stupirà anche i palati più esigenti. Può essere decorata con salsa topping o frutta fresca a piacimento.

Un prezioso aiuto che non può certo mancare nelle cucine professionali, appositamente creato per ottenere deliziose crepes dolci e salate in modo tradizionale. Mescolando con cura la miscela con acqua, si dispone di una pastella omogenea pronta all’uso. Dolci o salate, ripiene con crema o marmellata, sono facilissimi da preparare; in pochi semplici gesti il risultato è garantito.

Preparazione dolciaria in polvere per un delicato semifreddo al torroncino dal gusto autentico come fatto in casa. Facile da utilizzare, consente di ottenere, aggiungendo a freddo latte fresco alla miscela, un semifreddo cremoso con una delicata e persistente nota di mandorla.