Il sapore intenso e leggermente piccante del peperoncino incontra il gusto fresco e delicato della mousse di ricotta e capperi. Prodotto speciale e ricercato, ideale per completare aperitivi, antipasti ed arricchire buffet freddi.

Amarene con polpa di color rosso amaranto. L’intensa nota acidula del frutto sposa la dolcezza dello sciroppo, regalando a gelati, dessert al cucchiaio e macedonie un tocco di golosità.

Tondi e piccanti, dopo essere stati detorsolati e svuotati dai semi presenti all’interno, questi peperoncini sono l’ingrediente base della cucina creativa. Perfetti da farcire e da servire per stuzzicanti antipasti.

Nati dalla tradizione gastronomica del Sud Italia, questi gustosissimi carciofi ripieni sono ottenuti da ortaggi freschi e selezionati, farciti uno ad uno con un ricco ripieno mediterraneo a base di tonno, alici, capperi, pomodori secchi e piante aromatiche. Insaporiscono antipasti, completano buffet e si abbinano con gran gusto ai piatti di mare.

Le migliori ciliegie vengono selezionate con cura per poi essere candite e conservate nello sciroppo con zucchero e aromi. Buonissime, ideali per creare splendidi dolci, per le lavorazioni di pasticceria, nei bar per cocktail, aperitivi e coppe gelato.

Deliziosa creazione gastronomica che racchiude intatta sapori e profumi mediterranei. Piccoli pomodori tondi e verdi, coltivati in Italia e raccolti prima del viraggio del colore, detorsolati a mano e farciti artigianalmente con un gustoso ripieno di mare, sono ideali per arricchire piatti freddi, per essere serviti come aperitivo, per guarnire buffet ed antipasti.

Piccole mele uniformi, dal calibro ridotto, succose e consistenti, riposte in un delicato sciroppo leggero. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 20 mini mele.

Piccole pere uniformi, di calibro ridotto, sode e carnose, riposte in un delicato sciroppo leggero. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 6-8 mini pere.