Castagne di medio calibro e dall’aspetto chiaro,immerse in una delicata soluzione dolce, ottenuta miscelando opportunamente acqua e miele. Prodotto dal gusto intenso e delicato e dalla consistenza croccante, particolarmente adatto ad essere impiegato per la preparazione di dessert, gustosi primi piatti,zuppe e fantasiosi involtini.

Mélange di mirtilli, lamponi, more e ribes, raccolti in piena maturazione, selezionati e amalgamati con la purea ottenuta dagli stessi frutti. L’aggiunta di zucchero di canna esalta il profumo e il gusto naturalmente fresco della preparazione, che si presta ad essere utilizzata come ingrediente per i dessert e nella loro decorazione. Per la consistenza e densità, il prodotto è perfetto per guarnire la pannacotta.

Amarene con polpa di color rosso amaranto. L’intensa nota acidula del frutto sposa la dolcezza dello sciroppo, regalando a gelati, dessert al cucchiaio e macedonie un tocco di golosità.

Le migliori ciliegie vengono selezionate con cura per poi essere candite e conservate nello sciroppo con zucchero e aromi. Buonissime, ideali per creare splendidi dolci, per le lavorazioni di pasticceria, nei bar per cocktail, aperitivi e coppe gelato.

Piccole mele uniformi, dal calibro ridotto, succose e consistenti, riposte in un delicato sciroppo leggero. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 20 mini mele.

Piccole pere uniformi, di calibro ridotto, sode e carnose, riposte in un delicato sciroppo leggero. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 6-8 mini pere.

Fette succose, di calibro piccolo e dal colore giallo brillante, preparate dal frutto fresco. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 33 fettine di ananas mignon.

Fette succose, ben calibrate e dal colore giallo brillante, preparate dal frutto fresco intero lavato, sbucciato e detorsolato. Il gusto è delicato e richiama la naturale freschezza della materia prima. Le fette si utilizzano in maniera versatile, sono indicate in particolar modo per i dessert e in accompagnamento alle carni per gustosi piatti esotici.