Frutta
Castagne al miele
Castagne di medio calibro e dall’aspetto chiaro,immerse in una delicata soluzione dolce, ottenuta miscelando opportunamente acqua e miele. Prodotto dal gusto intenso e delicato e dalla consistenza croccante, particolarmente adatto ad essere impiegato per la preparazione di dessert, gustosi primi piatti,zuppe e fantasiosi involtini.

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(+) 015000 LATTA 4/4 1000 g 6
Lasciati ispirare
SALMONE MARINATO CON WHISKY E CASTAGNE AL MIELE
Frutti di bosco allo sciroppo
Mélange di mirtilli, lamponi, more e ribes, raccolti in piena maturazione, selezionati e amalgamati con la purea ottenuta dagli stessi frutti. L’aggiunta di zucchero di canna esalta il profumo e il gusto naturalmente fresco della preparazione, che si presta ad essere utilizzata come ingrediente per i dessert e nella loro decorazione. Per la consistenza e densità, il prodotto è perfetto per guarnire la pannacotta.

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(+) 015008 Latta - 4/4 1000 g 6
(+) 015007 VASO VETRO ML 580 580 g 6
Lasciati ispirare
Costolette di agnello su crostone di panettone
Amarene allo sciroppo
Amarene con polpa di color rosso amaranto. L’intensa nota acidula del frutto sposa la dolcezza dello sciroppo, regalando a gelati, dessert al cucchiaio e macedonie un tocco di golosità.

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(+) 015010 LATTA 4/4 870 g 6
Ciliegie rosse con gambo
Le migliori ciliegie vengono selezionate con cura per poi essere candite e conservate nello sciroppo con zucchero e aromi. Buonissime, ideali per creare splendidi dolci, per le lavorazioni di pasticceria, nei bar per cocktail, aperitivi e coppe gelato.

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(+) 015003 Vaso vetro - 720 ml 750 g 6
Mele intere allo sciroppo
Piccole mele uniformi, dal calibro ridotto, succose e consistenti, riposte in un delicato sciroppo leggero. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 20 mini mele.

Mignon
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(+) 015035 LATTA 1/2 425 g 12
Lasciati ispirare
Filetto di maiale in crosta
Pere intere allo sciroppo
Piccole pere uniformi, di calibro ridotto, sode e carnose, riposte in un delicato sciroppo leggero. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 6-8 mini pere.

Mignon
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(+) 015042 LATTA 1/2 420 g 12
Ananas a fette allo sciroppo
Fette succose, di calibro piccolo e dal colore giallo brillante, preparate dal frutto fresco. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 33 fettine di ananas mignon.

Mignon
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(+) 015028 LATTA 4/4 822 g 6
Ananas a fette allo sciroppo
Fette succose, ben calibrate e dal colore giallo brillante, preparate dal frutto fresco intero lavato, sbucciato e detorsolato. Il gusto è delicato e richiama la naturale freschezza della materia prima. Le fette si utilizzano in maniera versatile, sono indicate in particolar modo per i dessert e in accompagnamento alle carni per gustosi piatti esotici.

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(+) 015023 Latta 3/4 565 g 24
(+) 015014 LATTA 3/1 3033 g 6
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