Ristoris con la sua acqua di mare, precisamente del mar di Sardegna, raccolta, purificata e microfiltrata, vi offre un’alternativa 100% innovativa al classico sale da cucina.
In cucina è perfetta per preparare primi e secondi piatti di pesce ma anche per lavare e scongelare tutti i prodotti di mare, mantenendone intatte le qualità originali, come sefosse appena pescato. Opportunamente diluita, è adatta per realizzare impasti leggeri di pane, pizza e focaccia ma anche brodi, marinature, fumetti, bisque, puré e paste alimentari. Può essere usata anche come sostituto alla salamoia, per preparare conserve di pesci, verdure, ortaggi e legumi. L’acqua di mare Ristoris contiene la giusta proporzione di minerali per la perfetta assimilazione da parte del nostro corpo.