Funghetti Prataioli sodi e consistenti, selezionati per qualità e pezzatura, preparati dal fresco alla griglia e riposti in olio di girasole con una manciata di aglio e prezzemolo. Prodotto molto versatile, gustoso come contorno, in abbinamento ai carpacci di carne, ideale per antipasti e buffet freddi, perfetto per la guarnizione della pizza capricciosa.

I pomodori raccolti a giusto grado di maturazione, sono tagliati a cubetti ed impreziositi da una manciata di erbe aromatiche e da un filo di olio extra vergine di oliva per esaltare il gusto genuino della salsa. Pronta all’uso, è ideale per guarnire le bruschette, i crostoni e farcire panini e tramezzini.

Verdure selezionate e del peperoncino per dare un gusto vivace a questa salsa dal sapore piccante, dal colore acceso e dalla consistenza corposa. Il preparato è ottimo in accompagnamento alle bruschette, panini caldi e piadine, gustoso in abbinamento al bollito e dalle grigliate miste.

Classico condimento della cucina messicana, realizzato con pomodoro, cipolla e peperoncini. Piccante e dolce al tempo stesso, questa salsa molto aromatica è ideale per accompagnare chips di mais, tortillas e fantasiosi aperitivi.

La Guacamole è un condimento a base di avocado, in questa versione speciale è stata arricchita con verdure, come perperone, pomodori e cipolle per enfatizzare il suo gusto esotico. Oltre alle classiche patatine di mais è possibile abbinare questa salsa a gustose ricette tradizionali, a base di carne bianche, pesce magro, ma anche per condire insalate gourmet.

Cremosa e dal gusto casalingo perché preparata secondo la ricetta tradizionale: uova, tonno, aceto, capperi e le immancabili acciughe, il tutto ben armonizzato da olio di girasole. Perfetta per farcire focacce e tramezzini, può essere impiegata come ingrediente base per il vitello tonnato e per impreziosire di gusto carni bollite, pesce, verdure cotte e crude.

Al gusto intenso e delicato della maionese si aggiunge la nota fresca e frizzante di una fantasia di ortaggi selezionati e macinati, il tutto per creare una salsa ricca e saporita. Dalla consistenza morbida ed omogenea, accompagna carni bollite, pesce, verdure cotte e crude ed è deliziosa nella farcitura di panini e piadine.

Uova fresche pastorizzate, doppio concentrato di pomodoro, zucchero e olio di girasole; l’aggiunta di un goccio di brandy conferisce alla preparazione un aroma inconfondibile che esalta il sapore del pescato e accompagna gradevolmente le pietanze di mare. Data la sua versatilità è perfetta per accompagnare ogni fantasia gastronomica.