ACCIUGHE A FILETTI
Filetti di acciughe carnosi, dal colore brillante, ben calibrati ed immersi in olio di semi di girasole. Buonissimi sulle pizze e sulle focacce, donano alla pasta e a fantasiose insalate una preziosa fragranza di mare.

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(+) 005000 VASO VETRO ML 720 700 g 6
(+) 005014 BAULETTO 700 g 6
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SFORMATINI DI GNOCCHETTI ALLA PANTESCA
ACCIUGHE A FILETTI IN OLIO OLIVA
Corposi, succulenti e carnosi filetti di acciughe, pescate nelle acque profonde del Mar Cantabrico. Prodotto di gran pregio e di intenso impatto sensoriale. Da servire in abbinamento ai piatti di alto livello.

New 2017
Elite
Del Mar Cantabrico
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(+) 005024 Bauletto 720 g - Tin Case 720 g 700 g 6
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Peperoni Piquillo Ripieni
ACCIUGHE A PEZZI
Pescate nel Mare Mediterraneo e lavorate in Italia, dopo essere state accuratamente lavate e private di spine, le acciughe vengono spezzate una ad una da mani esperte ed inscatolate in olio di semi di girasole. Ideali per farcire focacce, panini e torte rustiche, rappresentano la base ideale per la preparazione della pasticceria salata.

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(+) 005007 VASO VETRO ML 1700 1650 g 6
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PIZZA ALLA GRIGLIA CON ACCIUGHE E GAMBERI
PASTA D’ACCIUGHE
Un impasto delizioso è la base di questa pasta di acciughe che custodisce intatta il profumo del mare. Pochi ingredienti semplici: acciughe del Mar Mediterraneo, delicato olio di oliva e sale si fondono in questa pasta cremosa ed omogenea. Ideale per la preparazione di pasticceria salata, dona un tocco in più a sughi e salse.

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(+) 005028 VASO VETRO ML 1062 1000 g 6
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CALZONE FRITTO CON RAGÙ DI MARE
SARDINE A FILETTI
Pregiate sardine del Mar Mediterraneo, maturate sotto sale, filettate e governate in olio di girasole. I filetti si presentano sodi e carnosi, uniformi in dimensione e dal caratteristico sapore di mare, donano gusto e sapore ad antipasti, crostini e primi piatti.

Prima scelta
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(+) 005035 VASO VETRO ML 720 700 g 6
(+) 005042 VASO VETRO ML 720 680 g 6
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BRUSCHETTA CON CREMA DI ZUCCA, MOZZARELLA DI BUFALA E SARDE SOTT'OLIO
ALACCE A PEZZI
Alacce del Mar Mediterraneo, selezionate per la qualità, scrupolosamente diliscate e spezzate. Caratterizzate da polpa compatta e carnosa e da un intenso e ricco profumo di mare, rendono particolarmente stuzzicanti pizze a trancio, focacce e tutta la pasticceria salata.

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(+) 005049 VASO VETRO ML 1700 1600 g 6
GAMBERETTI LIOFILIZZATI
Ottimi ed insostituibili alleati in cucina che completano ed arricchiscono tutti i piatti di mare. Pescati nell'Atlantico del Nord e rapidamente liofilizzati, i gamberetti custodiscono inalterati colore, gusto e consistenza dei crostacei freschi.

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(+) 005070 BARATTOLO 160 g 6
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TROFIE E GAMBERETTI ALLA SALSA DI ORTICHE
VONGOLE SGUSCIATE
Vongole sgusciate del Pacifico, scelte per qualità e pezzatura, sottoposte ad un attento processo di depurazione che rimuove ogni traccia di sedimento e governate nel loro brodo di cottura. Ideali per la preparazione di primi piatti e risotti, sono perfette per sughi, zuppe e antipasti di mare.

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(+) 005077 LATTA 4/4 800 g 6
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CHILI MEDITERRANEO
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