Un vero balletto di verdure, in cui la croccantezza della carota, del sedano e del finocchio contrastano con la delicatezza delle zucchine, carciofi e funghi champignons, accompagnano dal gusto persistente peperoni e olive, ogni ingrediente nell’insieme rende indimenticabile questo prodotto. Ideale come antipasto ma anche per essere gustato durante un aperitivo, inoltre può essere usato nelle preparazioni per dare più colore e più sapore anche alle ricette più semplici.