Sughi e Ragù
Ragù di chianina
Questa ricetta antica, della tradizione Toscana, si prepara rigorosamente con la carne di bovino di razza Chianina, 100% Italiana. Ingredienti semplici, classici tra cui carote cipolle e pomodoro, si uniscono alla carne in una cottura lunga e lenta per sprigionare profumi e aromi indimenticabili. Ideale per condire pasta di grano duro, pasta all’uovo, lasagne e accompagnata alla polenta.

Da carne italiana
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(+) 002558 Latta - 4/4 800 g 6
Ragù di anatra
Ragù preparato con carne scelta d’anatra, verdure e aromi freschi che creano un connubio perfetto grazie ad una cottura dolce e lenta. Ideale per tutti i tipi di pasta fresca o all’uovo e per creare guistosi crostini.

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(+) 002581 Latta - 4/4 800 g 6
Pomopronto - Tomato sauce
Il pomodoro è il protagonista principale di questo sugo, a cui sono aggiunte le migliori materie prime della tradizione gastronomica italiana: carote, basilico, sedano e cipolla. Ne risulta un sugo gustoso e autentico, una perfetta base di pomodoro per preparare ogni tipo di pietanza.

Da pomodoro italiano
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(+) 002507 LATTA 4/4 800 g 6
(+) 002514 LATTA 3/1 2500 g 6
Lasciati ispirare
SFORMATINI DI GNOCCHETTI ALLA PANTESCA
Sugo all’amatriciana
Una preparazione pronta all’uso, che porta in tavola tutto il sapore del celebre sugo all’amatriciana. Pancetta scelta, pomodoro, cipolla e verdure sono sapientemente armonizzati nella ricetta, per arricchire di gusto tutti i primi piatti a base di pasta di grano duro. Ideale per condire spaghetti e bucatini, come vuole la tradizione.

Da materia prima italiana
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(+) 002500 LATTA 4/4 800 g 6
Sugo all’arrabbiata
La dolcezza del pomodoro maturo si sposa perfettamente ai profumi della carota, del sedano ed al piacere piccante del peperoncino. Nasce così il sugo all’arrabbiata, ideale per condire tutti i primi piatti, perfetto con penne e rigatoni.

Da pomodoro italiano
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(+) 002521 LATTA 4/4 800 g 6
Sugo alla siciliana
Dall’unione di pomodoro, capperi ed acciughe nasce il Sugo alla Siciliana, un armonioso condimento il cui profumo ricorda il nostro Mediterraneo. Pronto all’uso, è indicato per condire primi piatti e per rendere stuzzicanti le cotture in umido e gli intingoli.

Da pomodoro italiano
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(+) 002528 LATTA 4/4 800 g 6
Ragù di carne
Carni bovine e suine saltate in un delicato soffritto, con l’aggiunta di polpa e concentrato di pomodoro danno vita al più classico dei condimenti della tradizione gastronomica italiana. Ragù ricco e corposo, perfetto per condire pasta di grano duro, pasta all’uovo e per farcire gustose lasagne.

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(+) 002556 LATTA 4/4 800 g 6
Ragù di lepre
Preparato con polpa scelta di lepre macinata grossa, verdure fresche ed una spruzzata di vino rosso che delicatamente si sposano grazie ad una dolce e lenta cottura. Il risultato è un ragù bianco, dal gusto intenso e dalla resa elevata, ideale per il condimento dei primi piatti, per rendere speciale le lasagne e per creare fantasiosi crostini alla lepre.

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(+) 002563 LATTA 4/4 800 g 6
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