Ristorazione
Mousse/Semifreddo al cioccolato
La mousse/semifreddo al cioccolato è un dolce al cucchiaio goloso. Dalla consistenza cremosa, è perfetto come dessert di fine pasto grazie alla nota intensa di cioccolato. Con questa miscela, è davvero facile prepararlo, basta aggiungere al contenuto latte freddo, mescolare e riporre in frigorifero.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 015343 Box (4 bags x 500 g) 2000 g 2
Mousse al gusto limone
Preparato in polvere istantaneo, ideale per ottenere velocemente una soffice e leggera mousse al gusto di limone. Aggiungendo alla miscela latte fresco e mescolando energicamente si ottiene, dopo il raffreddamento in frigorifero, una mousse cremosa e vellutata al palato. Per una nota più persistente si può personalizzare il gusto di limone, aggiungendo il succo del frutto maturo.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 015535 BUSTA 300 g 10
Sorbetto al limone
Aggiungendo a freddo la giusta quantità d’acqua a questo preparato in polvere è possibile ottenere in pochi minuti, con l’ausilio di una sorbettiera, un delizioso sorbetto, cremoso, vellutato, fresco e dalla nota persistente ma equilibrata di limone. Il prodotto, facile da usare, può essere personalizzato all’occorrenza mediante l’aggiunta di liquore o buccia grattugiata di limone.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 015500 Box (2 bst x 1000g) 2000 g 2
Cioccolata calda istantanea
Aggiungendo a temperatura ambiente la giusta quantità di latte a questo semilavorato in polvere, è possibile ottenere in pochi minuti e con l’ausilio di una cioccolatiera, una cremosa e densa cioccolata che può essere gustata calda in tazza o fredda come delicato dessert. Al palato il gusto è morbido e vellutato, tipico del cacao di qualità.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 015505 BUSTA 250 g 10
Crêpes dolci e salate
Un prezioso aiuto che non può certo mancare nelle cucine professionali, appositamente creato per ottenere deliziose crepes dolci e salate in modo tradizionale. Mescolando con cura la miscela con acqua, si dispone di una pastella omogenea pronta all’uso. Dolci o salate, ripiene con crema o marmellata, sono facilissimi da preparare; in pochi semplici gesti il risultato è garantito.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 015545 BUSTA 300 g 10
TOPPING - VARI GUSTI
Salse topping lisce, prive di grumi, dal gusto dolce e dai colori vivaci, proposte in una selezione di gusti: cioccolato, caramello, caffè, fragola, frutti di bosco e nocciola. Ideali per la guarnizione e la personalizzazione di dessert e gelati. Pratiche all'uso, dal carattere versatile, offrono la possibilità di abbellire e vivacizzare la presentazione di tutti i dessert.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 015589 VANIGLIA / FLACONE 750 g 6
(+) 015585 Pistacchio - Flacone 750 g 6
(+) 015549 CIOCCOLATO / FLACONE 750 g 6
(+) 015556 CARAMELLO / FLACONE 750 g 6
(+) 015563 CAFFE' / FLACONE 750 g 6
(+) 015570 FRAGOLA / FLACONE 750 g 6
(+) 015577 FRUTTI DI BOSCO / FLACONE 750 g 6
(+) 015584 NOCCIOLA / FLACONE 750 g 6
Crema spalmabile alla nocciola
Questa crema è un delizioso incontro di sapori: cioccolato selezionato e squisite nocciole sono la base dell’impasto. La crema è morbida e vellutata, facile da spalmare è l’ideale per farcire cornetti, crepes e dolci di ogni tipo.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 015591 SECCHIELLO 3000 g 1
Olio extravergine di oliva
Olio extra vergine di oliva, delicato e piacevolmente equilibrato, dal profumo tenue e dal gusto fresco per nulla piccante. Ottenuto dalla sapiente miscelazione di oli provenienti da Spagna, Grecia ed Italia,aree geografiche del bacino del Mediterraneo storicamente vocate all’olivicoltura. Grazie al sapore delicato e fresco, è ottimo per condire tutte le pietanze.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 017065 Bottiglia - 250 ml 250 ml 12
(+) 017070 BOTTIGLIA 1000 ml 12
(+) 017056 PET 5000 ml 2
naviga gli altri prodotti