Tranci di mango pelati dalla polpa morbida e succosa riposti in un leggero sciroppo dolce. Ideali come ingrediente per piatti dolci come gelati, desserts, confetture e macedonie ma anche piatti salati come il pokè.

Lychees interi e denocciolati, conservati in un delicato sciroppo dolce. Sono lavorati dal fresco per mantenerne intatti gusto e croccantezza del frutto raccolto a mano. Perfetti protagonisti di
numerose preparazioni come piatti salati a base di pesce ma anche preparazioni dolci, come desserts, sorbetti, smoothie, frappè e come frutta tropicale di fine pasto.

Piccoli fichi interi, di calibro uniforme. Generalmente consumati come frutti da tavola, sono ottimi anche aggiunti alle macedonie e ai dolci e come accompagnamento a preparazioni salate, carni, formaggi e salumi. Ogni confezione contiene 11/15 fichi.

Questa chicca gastronomica caratterizzata da piccoli acini di
uva, con la sola aggiunta di acqua e zucchero è un ottimo prodotto che conserva tutte le qualità e il sapore del prodotto fresco.

Castagne di medio calibro e dall’aspetto chiaro,immerse in una delicata soluzione dolce, ottenuta miscelando opportunamente acqua e miele. Prodotto dal gusto intenso e delicato e dalla consistenza croccante, particolarmente adatto ad essere impiegato per la preparazione di dessert, gustosi primi piatti,zuppe e fantasiosi involtini.

Mélange di mirtilli, lamponi, more e ribes, raccolti in piena maturazione, selezionati e amalgamati con la purea ottenuta dagli stessi frutti. L’aggiunta di zucchero di canna esalta il profumo e il gusto naturalmente fresco della preparazione, che si presta ad essere utilizzata come ingrediente per i dessert e nella loro decorazione. Per la consistenza e densità, il prodotto è perfetto per guarnire la pannacotta.

Amarene con polpa di color rosso amaranto. L’intensa nota acidula del frutto sposa la dolcezza dello sciroppo, regalando a gelati, dessert al cucchiaio e macedonie un tocco di golosità.

Le migliori ciliegie vengono selezionate con cura per poi essere candite e conservate nello sciroppo con zucchero e aromi. Buonissime, ideali per creare splendidi dolci, per le lavorazioni di pasticceria, nei bar per cocktail, aperitivi e coppe gelato.