1. Preriscaldare il forno a convenzione a 220 °C.
2. Tostare il pane tagliato a metà nel forno per 2 minuti circa.
3. Aggiungere sulla metà inferiore il formaggio e i porcini ed infornare per un altro minuto.
4. Aggiungere le fette di cipolla e terminare con la cottura in forno per altri 30 secondi.