Risotto con salsa di salvia e limone, miele e nocciole tostate
Quali ingredienti scegliere
Per 2 persone
  • Riso Carnaroli invecchiato
    160 gr
  • Insaporitore granulare vegetale
    20 gr
  • Salsa di salvia e limone
    4 cucchiai
  • Nocciole tostate
    q.b
  • Miele di castagno
    q.b
  • Burro
    50 gr
  • Panna fresca
    30 gr
  • Pepe
    q.b
Come si prepara
40 min
  • Realizzare il brodo con insaporitore vegetale.
  • Tostare il riso a secco.
  • Bagnare gradualmente fino al dente.
  • Mantecare con burro, panna, salsa di salvia e limone, pepe nero.
  • Completare con miele di castagno e nocciole tostate.
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