SPIEDINO CON POMODORI SEMISECCHI E SALSA DI PEPERONI AFFUMICATI
Quali ingredienti scegliere
per 2 persone
-
carne di pollo
150 gr
-
salsiccia
150 gr
-
carne di manzo
150 gr
-
pomodori gialli semisecchi “AL COLTELLO”
250 gr
-
salsa di peperoni affumicati
q.b.
-
Sale e pepe
q.b.
-
Olio extra vergine d’oliva
q.b.
Come si prepara
35 min
- tagliare il pollo, il manzo e la salsiccia a pezzettoni
- infilzare in uno spiedo di legno i cubi di carne mista, alternandoli con uno spicchio di pomodoro semisecco
- spennellare lo spiedino con dell’olio di oliva
- aggiungere del timo e infornare a 180 gradi per 20 minuti
- terminata la cottura, guarnire con una colata di salsa di peperoni affumicati
- servire caldi
