Hamburger in salsa di peperoni affumicati
Quali ingredienti scegliere
Per 4 persone
  • Hamburger di scottona
    160 g (each)
  • Cipolla rossa caramellata
    160g
  • Salsa di peperoni affumicati
    100 g
  • Mozzarella di bufala
    160g
  • Pane per Hamburger
    4
  • Olio E.V.O
    q.b
  • Insalata verde
    alcune foglie
Come si prepara
20 minuti
1. Massaggiare l’hamburger con poco olio E.V.O e disporlo su una piastra molto calda per 4 minuti; tagliare i burger buns a metà.
2. Impiattare, mettendo come base la parte inferiore del burger buns, alcune foglie di insalata verde, la cipolla caramellata, le fette di mozzarella di bufala, l’hamburger e la salsa di peperoni affumicati.
3. Chiudere il panino con la parte superiore del burger buns.
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Cipolle rosse a fette caramellate
Ogni fetta racchiude la dolcezza della cipolla rossa, che grazie alla cottura in agrodolce sprigiona i suoi sapori inconfondibili e il suo profumo irresistibile, la caramellatura inoltre conferisce il colore ambrato deciso. Scelta originale per accompagnare secondi di carne, trasformano fette di pane in deliziosi crostini e sono ideali per la farcitura di pizze e focacce.

Lavorato dal fresco
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(+) 009031 Latta 4/4 800 g 6
Salse in squeezer
Ristoris vi propone una selezione speciale di salse in un esclusivo formato. Per farcire panini succulenti o guarnire piatti gli squezzer sono ideali, amati e immancabili in cucina.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 021001 Salsa di peperoni affumicati 500 ml 6
(+) 021005 Salsa di peperoncini tondi piccanti 500 ml 6
(+) 021008 Salsa di cipolle caramellate 500 ml 6
(+) 021011 Salsa di cipolle rosse caramellate 500 ml 6
(+) 021040 Salsa di carciofi 500 ml 6
(+) 021043 Salsa di asparagi 500 ml 6
(+) 021047 Salsa di funghi Porcini 500 ml 6
(+) 021051 Salsa di funghi champignons e tartufo 500 ml 6
Olio extravergine di oliva
Olio extra vergine di oliva, delicato e piacevolmente equilibrato, dal profumo tenue e dal gusto fresco per nulla piccante. Ottenuto dalla sapiente miscelazione di oli provenienti da Spagna, Grecia ed Italia,aree geografiche del bacino del Mediterraneo storicamente vocate all’olivicoltura. Grazie al sapore delicato e fresco, è ottimo per condire tutte le pietanze.

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(+) 017065 Bottiglia - 250 ml 250 ml 12
(+) 017070 BOTTIGLIA 1000 ml 12
(+) 017056 PET 5000 ml 2
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