I funghi champignons
Funghi champignons trifolati
Preparazione a base di fughi Champignon, studiata per offrire un’alta resa ai professionisti della pizza. Fettine regolari e calibrate, arricchite da una leggera trifolatura, sono gustosissime per la farcitura della pizza.

Speciale pizza
Lavorato dal fresco
Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 006524 Busta 1700 g 12
(+) 006530 Latta 3/1 2400 g 6
Funghetti champignons in olio
Piccoli funghi Prataioli, selezionati per dimensione e calibro, conservati in olio di girasole, sono ottimi gustati da soli o in abbinamento agli antipasti e alle carni.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 006563 Latta 4/4 800 g 6
(+) 006565 Vaso vetro 1700 ml 1600 g 6
Funghi champignons al naturale
Funghi prataioli, selezionati per qualità e pezzatura, affettati e sterilizzati. La materia prima, contraddistinta per essere particolarmente piccola e con cappello carnoso e chiuso, dà come risultato fettine di fungo regolari ed uniformi, particolarmente indicate per primi piatti di alto livello e contorni alla scaloppina.

Elite
Senza aggiunta di amido
Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 006503 Busta 1700 g 12
Funghi champignons al naturale
Prodotto speciale che nasce per soddisfare le esigenze dei pizzaioli. Fette di funghi prataioli selezionati, ben calibrati e leggermente scottati per preservare tutta la loro naturale consistenza, mantengono colore e struttura in cottura e si legano armoniosamente agli altri ingredienti. Gustosi anche sui crostini e nella farcitura di panini e tramezzini.

Speciale pizza
Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 006500 LATTA 3/1 2500 g 6
Funghi champignons trifolati al vegetale
Prodotto ottenuto da funghi prataioli freschi, di pezzatura media, tagliati in modo regolare e profumati uniformemente con prezzemolo, aglio e aromi naturali. Facili da ricettare, con il loro gusto delicato si amalgamano armoniosamente, a tutti i tipi di pietanze. Prodotto di alta resa per la pizza.

Senza aggiunta di amido
Lavorato dal fresco
Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 006514 LATTA 3/1 2500 g 6
Funghi champignons trifolati
I funghi prataioli sono lavorati nel più breve tempo possibile, così da custodire la naturale freschezza del fungo appena raccolto. Rosolati con un filo di olio come vuole la tradizione e profumati con una manciata di erbe aromatiche, sono ideali per primi e secondi piatti, come contorno e per guarnire pizze e bruschette.

Senza aggiunta di amido
Lavorato dal fresco
Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 006521 BUSTA 1700 g 12
(+) 006528 LATTA 3/1 2400 g 6
(+) 006535 LATTA 4/4 800 g 6
Funghi champignons affettati in olio
Perfette per chi vuole esaltare la tipica forma e il colore brillante e chiaro del fungo champignons nelle sue ricette, queste fettine dal taglio uniforme e regolare sono conservate in olio senza l’aggiunta di spezie per manterne inalterato il sapore delicato e dolce. Ottime come contorni per secondi piatti di carni o per arricchire risotti e primi piatti.

Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 006560 Vaso vetro 3100 ml 2900 g 4
Funghi champignons trifolati chiari
Appetitose fettine di funghi prataioli, chiare e brillanti, di taglio regolare ed uniforme con assenza di sfrido, si caratterizzano per la consistenza soda e per nulla fibrosa. Sono ideali per la farcitura di focacce, bruschette e pizze, ma anche per tutte quelle preparazioni dove si apprezza l'integrità della fetta.

Prima scelta
Salva (+) Codice Confezione e formato Peso netto Pezzi per imballo Zoom
(+) 006549 BUSTA 1700 g 12
Lasciati ispirare
Pagnotta con prosciutto arrosto, pecorino e champignons trifolati
naviga gli altri prodotti