Prima scelta
Funghi champignons trifolati chiari
Appetitose fettine di funghi prataioli, chiare e brillanti, di taglio regolare ed uniforme con assenza di sfrido, si caratterizzano per la consistenza soda e per nulla fibrosa. Sono ideali per la farcitura di focacce, bruschette e pizze, ma anche per tutte quelle preparazioni dove si apprezza l'integrità della fetta.

Prima scelta
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(+) 006549 BUSTA 1700 g 12
Carciofi a fettine al naturale
Le fettine di carciofi prima scelta nascono da carciofi freschi e teneri che sono rapidamente tagliati e lessati in acqua e sale. Il prodotto così ottenuto si presenta chiaro e dal sapor delicato, tipico dell'ortaggio appena raccolto. Sono ideali per farcire tramezzini e panini, ottimo ingrediente per crostoni e per la pizza.

Prima scelta
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(+) 008168 LATTA 3/1 2500 g 6
Pomodori pelati salsati
Pomodori pelati di prima scelta, uniformi nel calibro, caratterizzati dal gusto di pomodoro fresco e dalla soda consistenza del frutto sano. Governati in un denso succo di pomodoro, si adattano in modo versatile, con il loro sapore pieno, a tutti gli utilizzi di cucina e pizzeria.

Da materia prima fresca italiana
Prima scelta
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(+) 003554 LATTA 3/1 2500 g 6
Sardine a filetti
Pregiate sardine del Mar Mediterraneo, maturate sotto sale, filettate e governate in olio di girasole. I filetti si presentano sodi e carnosi, uniformi in dimensione e dal caratteristico sapore di mare, donano gusto e sapore ad antipasti, crostini e primi piatti.

Prima scelta
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(+) 005035 VASO VETRO ML 720 700 g 6
(+) 005042 VASO VETRO ML 720 680 g 6
Tonno a filetti yellowfin all’olio d’oliva
Filetti di tonno integri, regolari ed esenti da ematomi e venature, cotti a vapore e conservati in olio di oliva. Dal gusto equilibrato e dal sapore delicato, adatti per arricchire buffet e realizzare insalate, sono particolarmente indicati per essere serviti al banco gastronomia.

Prima scelta
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(+) 005507 LATTA BASSA 1800 g 8
Tonno yellowfin all’olio d’oliva
La pregiata carne dal colore rosato e dalla tenera compattezza rende questo trancio di tonno yellowfin un’intensa esperienza gastronomica. La selezione e la tripla pulizia sono alla base della qualità della materia prima, che lavorata da mani esperte si trasforma in un prodotto unico. Il trancio è ideale per essere gustato tal quale o accompagnato da un pinzimonio di verdure.

Prima scelta
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(+) 005509 Latta Bassa - 523 g 523 g 12
(+) 005500 LATTA 2/1 -1730 g 1730 g 6
Sgombro a filetti all’olio di oliva
Filetti di sgombro riposti in olio di oliva, custodiscono intatti il sapore del mare e del pesce fresco. Ingrediente speciale per gustose insalate estive, ottimi in accompagnamento alle patate e alle verdure.

Prima scelta
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(+) 005090 LATTA 2/1 1750 g 8
Salsa tartufata
Preparazione a base di funghi prataioli e tartufo nero che esprime l’essenza dell’alta cucina italiana. Pronta all’uso, conferisce un gusto raffinato ed unico a tutte le preparazioni di alto livello.

Prima scelta
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(+) 012618 Vaso vetro 580 ml 510 g 6
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