Senza aggiunta di amido
FUNGHI CHAMPIGNONS
Funghi prataioli, selezionati per qualità e pezzatura, affettati e lessati. La materia prima, contraddistinta per essere particolarmente piccola e con cappello carnoso e chiuso, da come risultato fettine di fungo regolari ed uniformi, particolarmente indicate per primi piatti di livello e contorni alla scaloppina.

Da materia prima fresca italiana
Senza aggiunta di amido
Elite
salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 006503 BUSTA 1700 g 12
FUNGHI CHAMPIGNONS TRIFOLATI AL VEGETALE
Prodotto ottenuto da funghi prataioli freschi, di pezzatura media, tagliati in modo regolare e profumati uniformemente con prezzemolo, aglio e aromi naturali. Facili da ricettare, con il loro gusto delicato si amalgamano armoniosamente, a tutti i tipi di pietanze. Prodotto di alta resa per la pizza.

Da materia prima fresca italiana
Senza aggiunta di amido
salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 006507 BUSTA 1700 g 12
(+) 006514 LATTA 3/1 2500 g 6
FUNGHI CHAMPIGNONS TRIFOLATI
I funghi prataioli sono lavorati nel più breve tempo possibile, così da custodire la naturale freschezza del fungo appena raccolto. Rosolati con un filo di olio come vuole la tradizione e profumati con una manciata di erbe aromatiche, sono ideali per primi e secondi piatti, come contorno e per guarnire pizze e bruschette.

Da materia prima fresca italiana
Senza aggiunta di amido
salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 006521 BUSTA 1700 g 12
(+) 006528 LATTA 3/1 2400 g 6
(+) 006535 LATTA 4/4 800 g 6
FUNGHI CHAMPIGNONS AL NATURALE
Funghi prataioli, selezionati per qualità e pezzatura, affettati e sterilizzati. La materia prima, contraddistinta per essere particolarmente piccola e con cappello carnoso e chiuso, dà come risultato fettine di fungo regolari ed uniformi, particolarmente indicate per primi piatti di alto livello e contorni alla scaloppina.

Elite
Senza aggiunta di amido
Da materia prima fresca italiana
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(+) 006503 Busta 1700 g 12
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