Hamburger di Scottona con salsa di pecorino romano DOP, pepe nero, asparagi verdi e mandorle.
Quali ingredienti scegliere
1 panino
  • Asparagi verdi
    4/5
  • Salsa di pecorino romano DOP
    1 cucchiaio
  • Mandorle in foglie
    1 cucchiaio
  • Lattuga
    1 foglia
  • Pepe in grani
    1 cucchiaio
  • Olio extra vergine d’oliva
    1 cucchiaio
  • Pane per hamburger
    1 panino
  • Hamburger di scottona
    250 gr.
Come si prepara
30 min
1. Cospargere con l’olio evo entrambi i lati dell’hamburger e passare sulla piastra ben calda e cuocere fino a cottura desiderata
2. Tostare i grani di pepe in padella
3. Tagliare il panino e farcire con la lattuga, l’hamburger, gli asparagi verdi, la salsa di pecorino romano, il pepe ed le foglie di mandorle
4. Servire
I prodotti collegati
Salsa di Pecorino Romano D.O.P.
Salsa a base di formaggio Pecorino Romano stagionato, dal caratteristico sapore deciso e leggermente piccante. La crema, intensa e sapida, è ideale per condire primi piatti, in abbinamento alle fave ed ai broccoli, per guarnire la pizza ed è la base ideale nella preparazione del celebre piatto Cacio e Pepe.

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(+) 012521 VASO VETRO ML 580 520 g 6
Asparagi verdi al naturale
Asparagi verdi di calibro medio grande e per nulla fibrosi. Accompagnano con il loro gusto dolce e delicato diverse creazioni gastronomiche: ottimi per condire il risotto, come ingrediente base per salse vegetariane, versatili nella farcitura delle paste ripiene e perfetti in abbinamento al pesce e per gustosi involtini.

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(+) 011098 Bauletto - 4/4 700 g 6
Olio extravergine di oliva
Olio extra vergine di oliva, delicato e piacevolmente equilibrato, dal profumo tenue e dal gusto fresco per nulla piccante. Ottenuto dalla sapiente miscelazione di oli provenienti da Spagna, Grecia ed Italia,aree geografiche del bacino del Mediterraneo storicamente vocate all’olivicoltura. Grazie al sapore delicato e fresco, è ottimo per condire tutte le pietanze.

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(+) 017065 Bottiglia - 250 ml 250 ml 12
(+) 017070 BOTTIGLIA 1000 ml 12
(+) 017056 PET 5000 ml 2
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