I FIOCCHI E LE FARINE
PATAQUICK
In soli cinque secondi è possibile ottenere, friggendo questi pratici cracker salati in olio bollente, chips croccanti e gustosissime. Perfette per creare snack sfiziosi, irresistibili nell’accompagnare l’aperitivo. 

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(+) 004038 BARATTOLO 3/1 3000 g 1
PREPARATO PER CROCCHETTE
Miscela in polvere ottenuta da patate disidratate di prima qualità. Semplice da utilizzare, il preparato può essere personalizzato con l’aggiunta di ingredienti freschi per creare in pochi minuti fantasiose crocchette. 

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(+) 004077 SACCHETTO 4/4 1000 g 6
PREPARATO PER GNOCCHI
Formulazione a base di patate selezionate, bilanciata negli ingredienti e studiata per soddisfare tanto le esigenze delle lavorazioni artigianali quanto quelle industriali. Il risultato è garantito: gnocchi gustosi come quelli fatti in casa. 

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(+) 004059 SACCHETTO 800 g 800 g 30
FIOCCHI DI PATATE
Preparato in fiocchi ottenuto da patate selezionate e di alta qualità. Pronto all'uso, è estremamente versatile e può essere facilmente personalizzato con aromi e condimenti. Il risultato è un purè soffice e morbido; ideale per accompagnare carne e pesce, può essere adoperato nella preparazione di crocchette, patate duchessa, gnocchi e per rendere morbidi e soffici gli impasti di panetteria e la farcitura della pasta ripiena.

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(+) 004000 SACCO 25000 g 1
(+) 004007 SACCO 10000 g 1
Lasciati ispirare
Polpette con scamorza e zucca
PREPARATO PER PURE’
Preparato per purè composto da patate provenienti da culture selezionate e trasformate tecnologicamente in scaglie sottili di colore giallo oro. Il purè facile e veloce da preparare, ha un gusto delicato caratteristico di patata cotta e può essere personalizzato con aromi e condimenti. Gustoso come contorno, può essere aggiunto a sughi e preparazioni di carne per aumentarne la morbidezza.

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(+) 004014 SACCHETTO 1000 g 20
ZAFFERANO
Un'intensa colorazione giallo-oro, un sapore deciso e rotondo ed un profumo di uso rendono questo zafferano in polvere una spezia estremamente versatile. Usato fin dall'antichità per le sue proprietà benefiche e gastronomiche, è ideale per impreziosire risotti, arancini, paella e carni bianche.

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(+) 004028 BUSTINA TRIS GR 0,125 x 3 75
POLENTA ESPRESSA
Polenta soffice e cremosa, realizzata con pura farina gialla di mais che grazie al processo di precottura è pronta in pochi minuti. Al naturale, alla griglia o fritta, questa polenta è particolarmente gustosa in abbinamento a formaggi teneri e stagionati, funghi e salumi.

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(+) 004035 SACCHETTO 500 g 20
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