I PRECOTTI
STINCO DI PROSCIUTTO
Stinco di coscia con osso di puro suino, parzialmente precotto senza aggiunta di polifosfati e conservanti, confezionato in busta di alluminio sottovuoto. La selezione della materia prima conferisce pregio alla preparazione finale, mentre il processo di sterilizzazione ne garantisce una conservazione prolungata anche senza refrigerazione. Dal gusto ricco, dal sapore delicato e poco speziato, lo stinco può essere facilmente personalizzato con aggiunta di vino bianco ed erbe aromatiche durante il riscaldamento in forno o al microonde.

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(+) 001005 CARTONE 16/17 BST GR 600 10 Kg 10
STINCO DI PROSCIUTTO IN ACETO BALSAMICO DI MODENA
La carne di puro suino, fresca e di prima qualità, è sapientemente marinata prima della cottura con l'Aceto Balsamico di Modena ed una manciata di erbe aromatiche. Lo stinco di prosciutto ottenuto è tenero, dal profumo avvolgente e si abbina perfettamente con tutte le verdure all'agrodolce e trifolate.

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(+) 001042
STINCO D’AGNELLO
Stinco di ovino selezionato, accuratamente profumato con aglio, rosmarino, spezie ed erbe aromatiche, secondo una preparazione semplice e genuina. Facile da utilizzare, basta completare la cottura in forno tradizionale o nel microonde, personalizzando a piacimento la pietanza con aggiunta di vino bianco, erbe aromatiche e patate.

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(+) 001049
COSCIA D’ANATRA
Prodotto parzialmente cotto ottenuto da pura anatra selezionata, profumato sapientemente con spezie, erbe aromatiche e sale, senza aggiunta di polifosfati, conservanti e glutammato monosodico. Di facile utilizzo, basta completare la cottura lessando la coscia d'anatra in acqua fredda o riscaldandola in forno o al microonde. Il risultato è garantito: aspetto invitante, sapore delicato e non salato, consistenza compatta ma morbida.

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(+) 001035 CARTONE 13/14 BST GR 750 5 Kg 10
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