Un condimento iconico della tradizione romana, proposto in una versione cremosa e avvolgente. La crema esprime tutto il carattere deciso del Pecorino Romano DOP e l’inconfondibile vivacità del pepe nero, in una ricetta equilibrata e dal gusto autentico. Pensata per lo storico primo piatto della tradizione romana, gli spaghetti “ cacio e pepe”, è ideale per primi piatti in genere e ricette creative.











