1. Cuocere il farro in abbondante acqua fredda non salata per circa 40 minuti e quando mancano circa 5 minuti alla fine della cottura, aggiungere il sale.
2. Scolare il farro e procedere con l’abbattimento di temperatura.
3. Scolare i fagiolini ed insaporirli in padella con olio di oliva extravergine per 2 minuti a fuoco vivace.
4. Condire il farro con i fagiolini, il tonno ed i pomodorini sgocciolati.
5. Aggiungere sale e pepe e foglie di basilico spezzettato con le mani.