Pistacchi tritati un filo d’olio per amalgamare ed ecco pronta questa salsa inconfondibile. Ideale accompagnamento ad ogni vostro piatto, appetitosa come condimento per la pasta, rende prelibati secondi piatti a base di pesce o a base di carne bianca, ottima per farcire crostini e tartine, e come ingrediente per pizze e focacce gourmet.

Salsa rosso brillante, dalla consistenza ricca e dal profumo intenso, è ottenuta dalla macinazione di pomodori essiccati con acciughe, aglio e basilico; un filo di olio ne ammorbidisce l’impasto. Un armonioso condimento il cui profumo ricorda il nostro Mediterraneo. Ideale per condire primi piatti, per rendere stuzzicanti le cotture in umido e per esaltare tutti i piatti di mare.

Intensa e profumata, la crema è realizzata con formaggi di alta qualità, Fontal, Emmenthal, Maasdammer, Grana Padano e Gorgonzola, quest’ultimo arricchisce e dona pregio alla ricetta. La lavorazione avviene con cura ed in maniera delicata, per mantenere intatti gli aromi. Ideale per mantecare i risotti o per condire tutti i tipi di pasta, può essere utilizzata per guarnire le tartine, per farcire crêpes, panini e volau- vent.

Prodotto che nasce per soddisfare le esigenze dei professionisti della pizza. Mix di formaggi Fontal, Emmenthal, Grana Padano e Maasdammer fusi nel burro, disponibili in una deliziosa crema fresca, gustosa e malleabile. Mantiene colore in cottura, senza imbrunirsi e seccarsi, non inumidisce l’impasto e si lega armoniosamente agli altri ingredienti. La crema è perfetta anche sui crostini e per la farcitura di tramezzini.

Salsa vellutata dal gusto avvolgente, ottenuta da una selezione di formaggi Fontal, Cheddar, Parmigiano Reggiano ed Emmenthal sapientemente fusi nel burro. La crema può essere utilizzata calda, su piatti di pasta, riso o gnocchi, oppure fredda, per farcire panini, per guarnire crostini stuzzicanti e la pizza.

Questa ricetta sfiziosa, delicata e saporita, racchiude tutta la bontà del pesce più amato al mondo. La crema di tonno è ideale per farcire tartine, tramezzini, perfetta per antipasti deliziosi e gustosi, da provare anche per condire la pasta.

Polenta soffice e cremosa, realizzata con pura farina gialla di mais che grazie al processo di precottura è pronta in pochi minuti. Al naturale, alla griglia o fritta, questa polenta è particolarmente gustosa in abbinamento a formaggi teneri e stagionati, funghi e salumi.